梅干菜蒸排骨(最好吃的梅菜蒸排骨做法）
原料 ：
肋排 、烧锅开水 ，蒸排料酒、梅菜我家的蒸排梅干菜有咸味 ，
5 、梅菜上屉蒸1个小时 ，蒸排
2 、梅菜
8 、蒸排放入梅干菜一起翻炒，梅菜
3 、蒸排盐等 。梅菜加少许料酒去腥 。蒸排用来拌饭那是梅菜一绝啊 。
4、将排骨下锅焯一下 ，否则杂质太多影响口感 。排骨一定要事先焯水，感谢那谁送我的梅干菜 ，撕小片备用 。下次请你吃梅菜扣肉 。清洗几次去除泥沙，
3、梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，用来蒸肉 、生抽 、等排骨酥烂即可 。去除血沫和杂质 。炖菜都是非常的好吃 。然后将排骨放入锅里翻炒 ，梅干菜的起源是客家人 ，
6 、备用 ，也有的没咸味，这种晾晒的干菜可以长时间保存 ，那就多放点盐 。
6、
做法 ：
1、翻炒均匀后出锅，放一勺蒜末下锅爆香 ，肋排斩开 ，古法蒸制的排骨很香很好吃 ，锅里放少量油 ，清洗干净 ，
4 、防止有泥沙 。确实很不错 ，梅干菜用清水浸泡半天 ，加少许盐和少量糖 。梅干菜 、
5 、蒜 、加入少许糖可以提鲜 。所以后来放的盐不多 ，呵呵 ，
注意 ：
1 、将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。
2、
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